A safra de grãos de verão 2016/2017 deve ser 23 por cento maior que a anterior. No total devem ser colhidos pouco mais de 24 milhões de toneladas.

Só de soja devem ser mais de 19 milhões de toneladas. Os dados são do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria Estadual da Agricultura e Abastecimento, e se referem ao relatório mensal do mês de maio.

Na safra de grãos de primavera/verão são cultivados principalmente soja, milho e feijão da primeira safra. Planta-se também arroz e amendoim, mas em espaços e volumes de produção bastante reduzidos.