Começou nesta semana a 27ª edição da Curitiba Restaurant Week, festival com objetivo de facilitar o acesso à boa gastronomia. O tema neste ano é a ‘Revolução Vegetariana’, que abre a possibilidade de inclusão no cardápio de uma terceira opção de prato principal sem carne.

São três tipos de menus: tradicional, plus e premium. Os valores variam entre almoço e jantar e começam a partir de R$54,90. Um dos destaques é a tradicional Cantina do Délio, que participa da iniciativa desde o início.

O empresário Cesar Canabrava explica que, seguindo a proposta desta edição, o restaurante oferece raviolli com creme de gorgonzola.

Mais de 40 restaurantes participam desta edição. No site restaurantweek.com.br é possível ver a relação dos estabelecimentos participantes, com horário de funcionamento e menus. O evento ocorre até o dia 30 de junho.

Informação: Mirian Villa e Brenda Niewiorowski