Mais de 100 lotes de café participaram do Concurso Café Qualidade Paraná, que tem o objetivo de agregar valor aos cafés produzidos no estado. Ao todo, participaram da disputa 119 lotes de todas as regiões produtoras do estado — 90 na categoria natural, que envolve a secagem do fruto inteiro, e 29 processados pelo método cereja descascado, em que a polpa é removida antes da secagem do grão.

O concurso é promovido pela Câmara Setorial do Café do Paraná e patrocinado pelo Sicredi. A premiação desta edição foi realizada no Mercado Municipal de Curitiba, neste mês.

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O gerente de Desenvolvimento de Negócios da Central Sicredi Paraná, Gilson Farias, afirma que a premiação mostrou que as mulheres estão conquistando cada vez mais espaço no mercado de cafés especiais.

Entre os 10 premiados nas duas categorias principais, quatro são de Tomazina, na região do Norte Pioneiro. Os ganhadores do concurso receberam uma oferta de compra, no qual o valor varia de acordo com as colocações.

Acesse aqui os premiados do Concurso Café Qualidade Paraná 2024. 

Reportagem: Brenda Niewiorowski