Chef curitibana traz pratos do Marrocos com toques contemporâneos
A chef Joy Perine passou uma semana inteira imersa na cultura do Marrocos, vivendo com uma família no meio de uma cidadezinha do país. A viagem, que terminou na semana passada, rendeu um enorme aprendizado e novas experiências que ela está agora compartilhando com os curitibanos, no novo cardápio temático do restaurante Zea Maïs.
A sequência de seis pratos começa a ser servida nesta segunda-feira, mas a gente te adianta um pouco dela no Giro Gastronômico deste fim de semana.
Veja também fotos de como foi a viagem de Joy pelo Marrocos.
(fotos: divulgação)
Serviço:
Zea Maïs
Rua Barão do Rio Branco, 354, Centro
Cardápio “Tasting Marrocos”, de 25 a 28 de agosto, a R$ 138 por pessoa.
Horário de atendimento: segunda a sábado, das 19h45 à 0h
41 3232-3988