CMEIs fornecem merendas especiais para estudantes com restrições
São 80 cardápios que atendem estudantes com diabetes, intolerância à lactose, vegetarianos entre outras restrições
800 estudantes com necessidades alimentares específicas recebem alimentação especial nos Centros Municipais de Educação Infantil (CMEIs). Entre eles estão estudantes com diabetes, intolerância à lactose, vegetarianos e com outras restrições a algum tipo de alimento, como explica a secretária municipal da Educação, Maria Silvia Bacila.
As necessidades de cada estudante é identificada já na matrícula e os cardápios específicos para cada situação são desenvolvidos por nutricionistas da secretaria e preparados por empresas terceirizadas, que fazem a entrega dos alimentos diariamente.
Segundo a secretária, este atendimento especial é uma forma de garantir que as crianças tenham todas as suas necessidades satisfeitas no ambiente escolar.
Por dia, a rede municipal de ensino curitibana serve aproximadamente 300 mil refeições, o que inclui a alimentação da manhã, do almoço e da tarde. O número de refeições varia conforme a idade da criança e se ela está no período integral.
Reportagem: Amanda Yargas.