O custo do almoço no Restaurante Popular teve alta de 24%, de um ano para o outro. O valor passou da média de R$ 10,00, no início de 2021, para R$ 12,40, neste ano. Com isso, o subsídio da Prefeitura passou de R$ 7,00 para R$ 9,40.

A coordenadora da rede de restaurantes de Curitiba, Morgiana Kormann destaca que impacto anual para os cofres públicos chega aos três milhões de reais além do planejado.

O espaço serve arroz, feijão, carne, salada e fruta diariamente. O aporte municipal é de R$ 11 milhões de reais por ano. A coordenadora defende a importância do serviço.

Segundo a Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, as cinco unidades do Restaurante Popular atendem 4.700 pessoas diariamente.

O valor da cesta básica de alimentos subiu mais de 7% no período de um mês, segundo o Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese). Juntos, os produtos considerados essenciais somam R$ 701,59, neste mês de abril.

O economista do Dieese, Sandro Silva, explica os preços sofrem impacto da baixa oferta e do aumento dos custos de produção.

Curitiba tem a 8ª cesta mais cara do Brasil. São Paulo lidera o ranking, com custo médio de R$ 761,00. O economista destaca que o preço dos alimentos tem alta constante desde antes da pandemia.

O Dieese aponta que, para suprir todos os custos básicos, como estudos e alimentação, o trabalhador precisaria receber o salário mínimo de R$ 5.315,74. O valor é cinco vezes maior do que a quantidade atual, que é de R$ 1.212,00.

Reportagem: Larissa Biscaia.