Inverno e Dia dos Namorados aumentam o consumo de vinhos
Durante a pandemia, a venda de vinhos no Brasil cresceu quase 30%
O vinho é uma opção de presente para este Dia dos Namorados, especialmente em Curitiba, por causa da temperatura baixa. Segundo uma pesquisa da Confederação Nacional de Dirigentes Lojistas (CNDL) e do Serviço de Proteção ao Crédito (SPC Brasil), 19% dos casais pretendem comemorar a data com um jantar especial. É nesta comemoração que, de acordo com os especialistas, o consumo de vinho pode aumentar. O sommelier e gerente comercial da MMV, Jonas Martins, também destaca que o inverno favorece o maior consumo da bebida. Ele comenta ainda que, para esta época do ano, os vinhos tintos combinam com fondues.
Segundo a Organização Internacional da Vinha e do Vinho, no inverno as vendas da bebida saltam aproximadamente 20%. Jonas também pontua que, durante o frio, os vinhos brancos podem ser consumidos com queijos, geleias e pães.
Durante a pandemia, a venda de vinhos no Brasil cresceu quase 30%.
Reportagem Fernanda Scholze