Com a pandemia da covid-19, o buffet por quilo foi uma das mudanças dos restaurantes. Para se adequar às novas medidas de combate ao coronavírus, um estabelecimento de Curitiba abriu uma rotisseria.

Esse é um local que oferece a venda de antepastos, molhos e refeições, prontas ou semiprontas. Restaurantes Victor ganhou o Prêmio Bom Gourmet 2019 como melhor buffet. Porém, com a pandemia, o grupo gastronômico precisou se reinventar.

Dessa forma, a partir do dia 22 de julho, os fregueses também vão poder comprar na rotisseria. De acordo com o Diretor do Grupo Victor, Francisco Urban, o novo projeto mantém a variedade dos produtos do restaurante.

O valor é de R$7,99 a cada 100 gramas. Alguns dos cardápios que serão servidos são strogonoff de camarão, bolinho de bacalhau e moqueca capixaba de peixe. Além disso, serão vendidos produtos “to go”, como massas frescas, para levar e cozinhar em casa. A Rotisseria está localizada na unidade da Praça do Victor, Rua Saldanha Marinho, 1650, no bairro Bigorrilho.