Os curitibanos amantes de carne de onça poderão experimentar o prato em mais de vinte restaurantes, pelo preço fixo de R$ 19,00. A capital paranaense recebe o 6° Festival da Carne de Onça, entre os dias 14 de setembro e 02 de outubro. O prato, que é feito a partir de carne bovina crua, é considerado Patrimônio Cultural Imaterial de Curitiba desde 2016. O clássico ganha releituras e diferentes versões, temperado, com cebola branca, cebolinha, sal, pimenta e azeite de oliva
Confira os participantes:

• A Ostra Bêbada;
• Barbaran;
• Baroneza;
• Bom Scotch;
• Burguer Bar;
• Canabenta;
• Cartolas;
• Charles Burguer;
• Dom Cervantes;
• GastBier;
• Green Gate;
• It´s BBQ Time Curitiba;
• Jabuti;
• Jackson Assados – Quatro Barras;
• Jipe Bar;
• Maia Box – Mercado Municipal;
• O Cachaceiro;
• O Taberneiro;
• Quermesse;
• Silzeus;

Reportagem Larissa Biscaia