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52% da população paranaense enfrenta insegurança alimentar

É isso que aponta o relatório Olhe Para a Fome

 52% da população paranaense enfrenta insegurança alimentar

Foto: Ilustrativa/pixabay

Mais da metade da população paranaense está exposta a algum tipo de insegurança alimentar. É isso que aponta o relatório Olhe Para a Fome, feito com dados coletados entre novembro de 2021 e abril de 2022 em todo o Brasil, elaborado a partir do Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19.

No Paraná, 8% da população passa por insegurança grave, que é a privação no consumo de alimentos. Outros 15% estão na insegurança moderada, que é o acesso à alimentação em quantidade insuficiente, e 29% na insegurança leve, que é a incerteza quanto ao acesso a alimentos em um futuro próximo. Para a nutricionista e professora universitária, Natália Ferreira de Paula, os dados denunciam a desigualdade social.

Em nível nacional, 58% dos brasileiros estão expostos à insegurança alimentar. A professora lembra que o problema da fome é uma questão urgente.

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Além das medidas emergenciais, a professora defende o investimento em segurança hídrica, educação e saúde. No Brasil, a situação mais grave está na região Norte, com 71% da população em insegurança alimentar. No entanto, o estado mais afetado é o Ceará, onde somente 19% dos moradores têm acesso garantido à alimentação. Os outros 81% não contam com a segurança alimentar. O estado com o menor índice é o Rio Grande do Sul, onde 52% da população tem as refeições garantidas.

Reportagem: Larissa Biscaia

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Izabella Machado

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