A cada 10 brasileiros, 9 consomem café diariamente. A maioria, consome a bebida no período da manhã. O café tipo expresso é o mais consumido, seguido de cappuccino e café filtrado.

Nesta quarta-feira (24) é comemorado o Dia Nacional do Café. Conforme dados do IBGE, cada brasileiro consome, em média, três ou quatro xícaras de café por dia. Apesar dos números, os paranaenses ficam na sexta posição nacional em consumo. A região sudeste é a que mais consome a bebida.

Dados apontam que existem cerca de 4 mil cafeterias no país, de acordo com o Sebrae. Esse número sobe para mais de 13 mil se forem contabilizados os outros tipos de estabelecimentos que comercializam a bebida, mas não como carro-chefe.

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O Brasil é o maior produtor e exportador de café e o segundo maior consumidor dessa bebida do mundo, só perde para os Estados Unidos.

Segundo o Ministério da Agricultura, cerca de 300 mil produtores trabalham com café, em aproximadamente 1.900 municípios de diversos estados, entre eles, Minas Gerais, São Paulo, Espírito Santo e Bahia.

Informações: Lorena Pelanda