O preço de importação do bacalhau subiu 86% neste ano em relação à Páscoa passada. A estimativa é que a importação do produto deve cair 32,7%. 

Para substituir o bacalhau, peixe mais usado na celebração, sem perder a tradição religiosa do consumo de pescado, o professor do curso de Nutrição do UniCuritiba, Jhonathan Andrade, indica substituições.

Apesar do consumo de peixe ser mais comum nesta época, o nutricionista explicaque o alimento traz muitos benefícios.

A cesta de bens e serviços relacionada à Páscoa encareceu 8,1% em 2023, principalmente por conta do IPCA-15, que está na casa de 5,5%.

O grupo inclui chocolates, pescados diversos, bacalhau, bolo, azeite de oliva, refrigerantes, vinhos e alimentação fora de casa.

O levantamento é da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC).

Reportagem: Amanda Yargas