Evento debate formas de incluir na alimentação ingredientes naturais

Foto: Daniel Castellano / SMCS

Um evento no próximo sábado (18) deve discutir como incluir ingredientes naturais e mais saudáveis na alimentação. A atividade será realizada a partir das 9h30 na Sala das Araucárias, no Jardim Botânico. A entrada é franca. Os participantes vão aprender a usar as plantas e temperos para manter a alimentação mais equilibrada. A palestrante é Isadora Ferraz, professora universitária e de culinária natural.

O projeto foi batizado de Comunidade e nasceu com o propósito de aproximar os frequentadores do espaço ao dia a dia da unidade de conservação. As reuniões ocorrem um sábado por mês, sempre com temas ligados direta ou indiretamente ao meio ambiente e à preservação do ecossistema.

Reportagem: Juliana Goss