O The American Way Cafe preparou três opções de hambúrgueres inspirados na culinária americana para o Festival Burger Gourmet. Para o evento, o chefe de cozinha da casa separou dois pratos com carne bovina e um vegetariano.

O primeiro sanduíche é chamado de “Breakfast Burger”. Ele é preparado com pão da casa, hambúrguer artesanal, queijo, ovos e bacon. O segundo lanche é o “Special Cheeseburger. Ele é feito com pão da casa, hambúrguer artesanal, molho especial, três fatias de queijo cheddar, bacon, alface, tomate e picles.

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Uma das novidades para o festival, é a opção vegetariana, que é preparada com hambúrguer de cogumelos, maionese vegana, alface e tomate.

O proprietário do local, Weber Correa, conta que os pratos já faziam parte do cardápio, mas foram adaptados com acompanhamentos e molhos, especialmente, para o evento.

A escolha do acompanhamento, entre batata ou anéis de cebola, e o molho, que pode ser mostarda defumada ou ketchup da casa, fica por conta do cliente. As opções fazem parte da categoria Tradicional do evento, com preço fixo de R$ 39,90 cada.

O empresário reforça que criou uma divulgação diferenciada para os hambúrgueres que participam do festival.

O The American Way Cafe está localizado à Rua Gonçalves Dias, n° 151, no Batel. O Festival Burger Gourmet acontece em cerca de 25 restaurantes de Curitiba até o dia 20 de agosto.

A lista completa dos participantes do evento está disponível no site do Restaurant Week.

Reportagem: Leo Coelho