Maior festival de torresmo é realizado no Bosque São Cristóvão
Os destaques são torresmo de rolo, costela suína, pancetta e leitão à pururuca
O Bosque São Cristovão, em Curitiba, recebe até domingo (12) o maior Festival de Torresmo do Brasil.
O Torresmofest começou na última quinta-feira (9) e oferece vários pratos preparados com carne suína, além de chopp artesanal e apresentações musicais ao vivo.
No total, são vinte expositores, entre barracas e trucks.
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No cardápio estão pratos tradicionais, como torresmo de rolo, costela suína, pancetta e leitão à pururuca.
A estimativa da organização é de que 15 toneladas de carne de porco sejam consumidas até o último dia do evento.
O festival vai das 12h às 22h. A entrada é de graça.
O Torresfest já passou por outras cidades do país, como São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais.
Informações: Lorena Pelanda