O Paraná alcançou o maior registro da história em volume de abate de frangos no primeiro semestre de 2023. De acordo com o IBGE, o estado acumula 1 bilhão e 70 milhões de unidades abatidas entre janeiro e junho deste ano. A cadeia produtiva lidera a produção do país, com índice de 34,2%.

Também de janeiro a junho, o Paraná registrou o maior número de abate semestral de suínos na série histórica, iniciada em 1997. Foram 5,9 milhões de unidades ao longo dos seis primeiros meses do ano, 138 mil unidades a mais do que no semestre anterior, o que representa um crescimento de 2,3%.

Números em crescente

Em relação ao frango, o número de abates do primeiro semestre é 3,6% maior do que o recorde anterior, registrado no segundo semestre de 2022. Além disso, o resultado é 7,7% superior ao volume produzido no mesmo período do ano passado. O crescimento na produção de frangos do Paraná também segue em ritmo mais acelerado que a média nacional, de 2,2%.

Já em relação à produção de carne suína, o Paraná é o segundo maior produtor nacional, atrás de Santa Catarina, que alcançou 8 milhões e 400 mil unidades no primeiro semestre de 2023.

Reportagem: Ana Flavia Silva