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Produção de frango no Paraná cresce e lidera ranking nacional
Estado responde por 33% de participação na produção nacional do segmento
Foto: Ari Dias/ AEN
Com mais de 2 bilhões de cabeças de frango abatidas em 2022, o Paraná responde por 33% de participação na produção nacional do segmento, a frente de Rio Grande do Sul (13,4%) e Santa Catarina (13,1%), que ocupam a segunda e terceira posição na produção do País.
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Os dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) apontam um crescimento superior a 41 milhões de cabeças de frango em 2022 em relação ao ano anterior. Outro segmento destacado pelo IBGE foi o de carne suína, com quase 736 mil abates a mais em 2022, totalizando 11,5 milhões no ano.
Com isso, o Paraná ocupa a vice-liderança nacional, com mais de 20% da produção brasileira, atrás apenas de Santa Catarina (28%). O desempenho paranaense ajudou o Brasil a registrar no último ano o melhor resultado para o 4º trimestre desde o início da série histórica, cuja análise começou a ser feita em 1997.
Na produção de carne bovina, os produtores paranaenses registraram um crescimento anual de produção de 86,5 mil cabeças de boi, chegando a quase 1,3 bilhão de animais abatidos em 2022. O resultado mais significativo do ano foi registrado no 4º trimestre, com 335 mil abates, o melhor resultado dos últimos oito trimestres e o terceiro trimestre seguido de alta.
Para o diretor de Pesquisas do Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social, Julio Suzuki, os números destacam o desempenho do agronegócio para a economia do estado.
As estatísticas do agro, divulgadas pelo IBGE, apontam ainda aumento de 11,74 milhões de dúzias de ovos de galinha produzidos em 2022, o que garantiu que o Paraná mantivesse a segunda posição no segmento, com 9,4% da produção do Brasil, cujo ranking é liderado por São Paulo (27%).
Ao todo, os produtores paranaenses foram responsáveis pelo fornecimento de mais de 381 milhões de dúzias do produto no último ano. Na produção de leite, o Paraná registrou uma queda de quase 85 milhões de litros, que acompanhou a tendência nacional em 2022 com números negativos em 19 estados, totalizando uma retração de 1,27 bilhão de litros em relação a 2021.
Apesar disso, o Estado manteve a vice-liderança no segmento, com uma produção leiteira total de 3,4 bilhões de litros no último ano, o equivalente a 14,3% de todo o País, atrás apenas de Minas Gerais, que tem 24,5% de participação nacional.
Reportagem: Leonardo Gomes
