Uma nova queda no preço das carnes ajuda  na redução das despesas familiares com alimentação em junho. De acordo com o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo, em junho, o grupo Alimentação e Bebidas passou de uma alta de 0,94% em maio para um recuo de 0,51%. 

Segundo os dados divulgados pelo IBGE, a alimentação em casa teve uma queda de 0,81% em junho, após ter ficado 1,02% no mês passado. Neste mês, as famílias pagaram menos pelo óleo de soja (-8,95%), frutas (-4,39%), leite longa vida (-1,44%) e carnes (-1,13%). Só as carnes acumulam um recuo de preços de quase 5% no ano.

De acordo com o Departamento de Economia Rural, da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento, as exportações brasileiras influenciaram os preços das carnes no mercado interno. No último boletim divulgado pelo Deral, na semana passada, os preços da carne suína no atacado apresentaram queda de quase 10% e parte disso deve ser repassado para o consumidor final.

Sobre a carne bovina, o boletim analisa as exportações brasileiras, que registraram uma queda de 9,5% entre janeiro e maio de 2023 na comparação com o mesmo período do ano passado. Entre os fatores que explicam essa diminuição, está a interrupção das compras pela China, principal importador da proteína brasileira, ocorrida em fevereiro.

Já os alimentos que apresentaram aumento neste mês estão o ovo de galinha (2,04%) e o pão francês (0,72%). Além disso, o consumidor que come fora de casa gastou 0,29% a mais no mês de junho.

Informação: Francine Lopes