Começou nesta quinta-feira (10) mais uma edição do Festival do Pão com Bolinho de Curitiba. Na 4ª edição, o evento conta com 43 estabelecimentos participantes. Até o próximo dia 29, todos os bares e restaurantes que fazem parte do festival vão cobrar um preço único pelo pão com bolinho: R$ 9,90.

Cada estabelecimento busca dar o seu toque especial à receita clássica do bolo de carne servido com o pão francês. Entre as variações estão queijo, bacon, frango e até mesmo carne suína. Há também opções vegetarianas para quem não gosta, ou prefere não comer carnes.

Confira a lista completa dos participantes:

Alfândega: Bolinho de carne recheado com queijo, maionese no pão estrela.

Alez Alez Café: Bolinho de pernil com costelinha defumada temperada na cerveja Eisenbahn Dunkel, queijo provolone, maionese e cebolinha no pão francês. Acompanha molho de pimenta e vinagrete da casa.

Anita: Bolinho misto de carne e lingüiça Blumenau recheado com creme de queijo, bacon e cebola caramelizada no pão especial da casa.

Aqueces: Bolinho grelhado de carne e temperos, maionese e vinagrete da casa no pão francês.

Armazém Santana: Bolinho misto de carne com lingüiça Blumenau, queijo alemão derretido, cheiro verde no pão francês.

Aufenhaus: Bolinho misto de carne com calabresa, queijo cremoso argentino, cebolas no shoyo, cebolinha verde e maionese de leite com alho poró no pão francês.

Aurora: Bolinho de carne de costela, maionese de batata, bacon crispy e cebolinha no pão crocante.

Barbaran: Bolinho de carne, lingüiça suína defumada de Prudentópolis, queijo cheddar, queijo mussarela, pepino azedo, krim (raiz forte) e maionese no pão francês.

Bar do Dante: Bolinho de carne, cheiro verde no pão francês. Acompanha vinagrete.

Bar do Pachá: Bolinho de carne, queijo derretido, tomate, cebolinha verde no pão redondo especial.

Baroneza: Bolinho de carne, queijo mussarela derretido, molho da casa no pão francês.

Best Ribs: Bolinho de carne recheado com queijo provolone, queijo derretido e cebolinha verde no pão big francês gratinado.

Boteco Divina Bera: Bolinho assado de carne, queijo mussarela, maionese da casa, cheiro verde no pão francês.

Boteco La Grappa: Bolinho de carne duplo, coberto com queijo prato e duas fatias de bacon no pão cervejinha.

Canabenta: Bolinho de carne no pão francês gratinado com crosta queijo mussarela e tomilho.

Cantina Casa Velha: Bolinho de frango recheado com mix de linguiças e queijo cheddar.Coberto de molho quatro queijos e cebolinha verde no pão francês.

Cartolas: Bolinho misto de carne de fraldinha e lingüiça Blumenau, queijo, bacon,alface, vinagrete de picles ao molho de laranja. Acompanha onion rings, maionese da casa e molho barbecue.

Casa da Mãe Joana: Bolinho de carne e bacon recheado com queijo mussarela e cebolinha no pão crocante.

Cedro: Bolinho feito na chapa misto de carne e lingüiça Blumenau recheado com queijo, queijo derretido e cebolinha no pão crocante especial.

Cervejaria da Vila: Bolinho de carne, mortadela frita, cebolinha e maionese temperada, no pão francês.

Cidadão do Mundo: Bolinho do “seu Madruga” (mex): Bolinho de carne, guacamole, bacon e pimenta jalapeno no pão ciabata. Acompanha maionese de cebolinha. Tem versão vegana : com bolinho  de feijão e pts, guacamole e pimenta jalapeno.Acompanha pico de gallo ( vinagrete mexicano).

Colarinho: Bolinho de carne, maionese caseira, ciboulette no pão francês. Acompanha vinagrete.

Cores da Frida: Bolinho de carne 02 unidades, pão francesinho da casa, acompanha maionese de alho e salsa mexicana.

Dali da Esquina: Bolinho de carne de costela e smoked sauce, queijo mussarela, cebola holandesa, cheiro verde e maionese. Acompanha molho da casa do dia (alho ou gorgonzola).

Fita Crepe: Bolinho de carne, queijo mussarela, cebola caramelizada no shoyo e maionese da casa no pão sem glúten.

Folha Seca: Bolinho de carne ao molho de tomate com cebola roxa, azeitona preta, alho e vinho; cheiro verde no pão estrela.

Gordo & Magro: Bolinho de carne, cebola marinada na “cataia”, cebola francesa, maionese de mostarda escura artesanal no pão crocante especial.

Hamburgueria Agua Verde: Bolinho de carne temperada, 02 fatias de queijo mussarela , cheiro verde, maionese servido no pão francês.

Helmet Pub: Bolinho de carne , queijo mussarela  derretida e cebolinha no pão francês. Acompanha molho da casa.

Jabuti: Bolinho de carne, queijo mussarela, molho de tomate refogado com cebola, alface e vinagrete no pão francês.

Jardinete: Bolinho de carne duas unidades, tomate, pepino, repolho roxo, molho de tahine com azeite e limão no pão d´agua.

Opção Vegana: Bolinho de grão de bico, tomate, pepino, repolho roxo, molho de tahine com azeite e limão no pão d’agua.

Lucci: Bolinho de carne de costela recheado com provolone no pão estrela. Acompanha maionese de lemon pepper da casa.

Menina Zen: Bolinho de carne 02 unidades,tomate,alface, maionese da casa no pão francês.

MIA Gastronomia: Bolinho de carne misturado com queijo,cebola e pimenta.Molho de pomodoro (tomate) e  fatias de queijo mussarela “maçaricado” no pão francês.

Na Casa do Ganso: Bolinho de carne com tempero “secreto” do Ganso, queijo provolone artesanal, tomate, alface e maionese da casa.

Pfau Cervejaria: Bolinho grelhado de carne (vazio gaúcho), fondue de queijos preparado no molho de cerveja ale e cheiro verde no pão de sal.

Prime Grill: Bolinho de carne de angus, fatias de mussarela e chimichurri no pão crocante.

Porco Nobre: Bolinho de carne suína recheado com ovo cozido, queijo provolone, cebolinha verde no pão francês.

Quermesse: Bolinho de carne misturado com cebola e queijo mussarela, coberto de molho cheddar e cebola no shoyo no pão francês.

Resistência Rock: Bolinho de carne  feito na chapa , queijo provolone, molho tártaro e molho chimichurri.

Rider’s Pub: Bolinho de carne (sendo 3 mega unidades), com molho de tomate pelado, cebola e manjericão, queijo mussarela derretido no pão crocante do Riders. Acompanha maionese de alho.

Silzeus: Bolinho de carne, provolone derretido, alface , tomate e maionese no pão francês.

TrovatoreBurguer: Bolinho de carne e bacon, queijo provolone no pão francês. Acompanha maionese da casa.