Bares, pizzarias, restaurantes e demais espaços para alimentação em Pinhais, na região metropolitana de Curitiba, agora fazem parte de uma Rota Gastronômica. Nesse primeiro momento, são sete comércios credenciados e, periodicamente, serão recebidas novas inscrições. Segundo o diretor do departamento de indústria e comércio de Pinhais, Ivaldo Sá Barreto, cada um dos locais recebe uma placa oficial e deve seguir uma série de critérios, envolvendo elaboração dos pratos e higiene.

A ideia é também fornecer produtos da Rota da Cerveja Artesanal, que engloba as principais fábricas da bebida na cidade. Podem participar estabelecimentos comerciais do ramo de alimentação que estejam devidamente licenciados e que cumpram alguns critérios. O primeiro passo é fazer a inscrição através do formulário online e aguardar o contato do Setor de Turismo, da Secretaria de Desenvolvimento Econômico (Semde).

Reportagem Leonardo Gomes