Já imaginou um restaurante que tem a opção de prato principal um nhoque com frutos do mar, entre eles, camarão, ostra gratinada e polvo? Ou quem sabe um risoto de queijo brie com frutas vermelhas? Esse é o Anarco, estabelecimento qualificado em gastronomia italiana.

São duas unidades em Curitiba, uma delas localizada no Mercado Municipal e a outra no Batel. É possível experimentar os pratos do Anarco pelo Restaurant Week, festival que facilita o acesso à boa gastronomia.

Entre as opções de prato principal estão nhoque freddo com mignon e pupunha com berinjela à parmegiana. A empresária Bruna Agottani explica que o pinhão é utilizado em uma das receitas.

Mais de 40 restaurantes participam da edição deste ano do festival. No site é possível ver a relação dos estabelecimentos participantes, com horário de funcionamento e menus. O evento ocorre até o dia 30 de junho.

Reportagem: Mirian Villa