A Noite dos Chefs, tradicional jantar beneficente realizado pelo Hospital Pequeno Príncipe, terá sua 15ª edição neste mês. 4 chefs preparam pratos especiais que incluem entrada e sobremesa. Os ingressos já estão à venda e a renda arrecadada é destinada à continuidade dos trabalhos de assistência e pesquisa da instituição. Os convites estão à venda com a equipe de Novos Projetos da instituição e incluem vinho, refrigerante e água. Os ingressos custam R$ 310 (individual), R$ 580 (casal) e R$ 3.000 (mesa para dez pessoas). O jantar acontece às 7 horas do dia 29, no Buffet Nuvem de Coco.

Informações

• Telefone: (41) 99112-5004
• E-mail: [email protected]

Veja o menu da Noite dos Chefs

• Entrada: texturas de abóbora em um consomê de vôngole (chef Claudia Krauspenhar – K.sa Restaurante).
• Prato principal 1: gnocci de mandioquinha com fonduta de grana padano e amêndoas tostadas (chef Vitor Bourguignon – restaurante Strô, restaurante Boi and Beer e campeão do Masterchef A Revanche).
• Prato principal 2: bife Ancho com gratin de batata-baroa (Buffet Nuvem de Coco).
• Sobremesa: cheesecake de frutas vermelhas (chef Vania Krekniski – restaurante Limoeiro).

A edição da Noite dos Chefs, realizada pelo Hospital Pequeno Príncipe, conta com o patrocínio de empresas como Bradesco, Panvel Farmácias, Permution, Rio Verde Supermercados, Anel Empreendimentos, De Paola & Panasolo, Gongra, WK Aços e Unimed Paraná.

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Sobre o Hospital Pequeno Príncipe

Com sede em Curitiba (PR), o Pequeno Príncipe, maior hospital exclusivamente pediátrico do Brasil, é uma instituição filantrópica, sem fins lucrativos, que oferece assistência hospitalar há mais de 100 anos para crianças e adolescentes de todo o país. Disponibiliza desde consultas até tratamentos complexos, como transplantes de rim, fígado, coração, ossos e medula óssea. Atende em 35 especialidades, com equipes multiprofissionais, e realiza 60% dos atendimentos via Sistema Único de Saúde (SUS). Conta com 361 leitos, 68 de UTI, e em 2022, ainda com as restrições impostas pela pandemia de coronavírus, realizou cerca de 250 mil atendimentos e 18 mil cirurgias que beneficiaram pacientes do Brasil inteiro.

Reportagem: Amanda Yargas