Legumes e verduras geraram R$ 6,8 bilhões em 2022
A batata, o tomate e mandioca concentraram 48,4% da renda gerada na olericultura paranaense
A participação da produção de legumes e verduras vem crescendo na economia rural paranaense. Se comparada com a produção de grãos, ainda é pouco expressiva, mas é de extrema importância para a região onde é cultivada.
Paulo Andrade, engenheiro agrônomo do Departamento de Economia Rural (DERAL), avalia a produção.
Essa participação gerou R$ 6,8 bilhões de VBP (Valor Bruto da Produção) em 2022. Os itens que concentraram a renda gerada na olericultura, com 48,4%, foram a batata, o tomate e a mandioca.
Reportagem: Mirian Villa