A alta no consumo de alimentos orgânicos no Brasil tem gerado preocupação em relação à proliferação de produtos ilegítimos no mercado. Muitas vezes, eles são identificados erroneamente com um selo de certificação de orgânicos.

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Entre 2021 e 2023, a alta no consumo deste tipo de alimento foi de 16% no país, de acordo com o levantamento Panorama do Consumo de Orgânicos no Brasil 2023. O gerente do Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar), Fábio Corrales, explica que a certificação correta garante segurança e qualidade ao consumidor.

Ele também reforça que, para ser reconhecido como orgânico, o produtor deve atender a alguns requisitos do Ministério da Agricultura e Pecuária.

Conforme a legislação vigente, qualquer informação enganosa que induza o consumidor ao erro configura fraude. O Ministério da Agricultura e Pecuária disponibiliza, pela internet, o Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos. Nele, é possível conferir a relação de produtos certificados e quem são os produtores orgânicos de todo o país.

Reportagem: Bárbara Hammes