Colunistas // Mirian Gasparin

Ao completar 60 anos, este ano, o Restaurante Madalosso, que é o maior do Brasil e das Américas, está anunciando o reposicionamento de sua marca e expansão dos negócios em 2024.

A partir de 1º de fevereiro, além da nova marca, que passa a se denominar Família Madalosso, será lançada uma nova identidade visual, com novidades também nos salões e cardápio.  

As novidades foram comunicadas ontem à noite à imprensa paranaense, durante jantar no Novo Madalosso, pela CEO do grupo, Mariana Werner, pelo empresário Lorenzo Madalosso, membro do conselho diretor e pelo coordenador de Marketing, Felipe Mars. Também marcou presença no evento, a fundadora Flora Madalosso Bertolli.

Segundo Mariana, nestas seis décadas de jornada, muitas mudanças aconteceram em relação ao perfil de consumo e dos consumidores. No entanto, neste reposicionamento de marca, o Família Madalosso não abre mão de três itens considerados fundamentais, que são a tradição e aconchego; o empreender que visa novos negócios e o fortalecimento das memórias afetivas e qualidade dos produtos. Nesse sentido, o tagline da campanha é “Comida afetiva com gostinho de boas memórias”.

Junto com o reposicionamento da marca, o Madalosso até então comandado pela família, está profissionalizando a sua gestão. Além da comida farta e de qualidade, outro foco do negócio é o entretenimento e experiência. O calendário de eventos começa em fevereiro com o carnaval nos salões. Prossegue em maio com o Dia das Mães e a Expoeventos. Em junho, os salões se revestirão para a comemoração do Dia dos Namorados. Em julho, haverá uma programação especial de férias para as crianças. Setembro será marcado pela Noite italiana. Em outubro, o Dia das Crianças terá comemoração especial e para dezembro, mais uma vez acontecerão os espetáculos de Natal, que em 2022 contaram com a presença de 30 mil pessoas e, este ano, devem bater um novo recorde de visitantes.

Por ser o maior restaurante do Brasil e da América Latina, o número de refeições servidas impressiona. De janeiro a novembro, 640 mil pessoas foram atendidas. Nas unidades dos shoppings Mueller e Parshopping Barigüi, 150 mil pedidos foram processados. No contêiner que funciona em frente ao Novo Madalosso, nada menos do que 40 mil pedidos foram atendidos.   Somente em eventos nos salões dos dois restaurantes em Santa Felicidade passaram 75 mil pessoas e o número de turistas que circulou nos restaurantes passou de 60 mil.

E com a expansão que vai acontecer a partir de 2024, estes números serão ainda maiores.